1. 准备食材:西米露、核桃露、蜜豆。超市都有卖蜜豆,要是想自己煮蜜豆,可以挑选自己喜欢吃的豆类,用水泡过之后,小火放入砂糖和蜂蜜煮熟即可。
2. 水烧开后,将西米导入锅中,并不断的用勺子搅拌,防止沾在锅底。待煮成只有小白点的时候,关火,用余热闷五分钟就能闷熟。然后用漏勺将其捞出,用冷水冲凉为止,备用。
3. 将凉透的西米露倒入碗中后,倒入核桃露,可根据自己喜好加入蜜豆的多少。最后挤上适量沙拉酱即可!
4. 开吃啦亲~冷藏效果更佳哦!
蜜豆不可放入太多哦,否则会甜的发腻~
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