蛋白质圣地
2018-06-28
1. 水烧开，肥牛过水变色即捞出。
2. 调汁：黄酒、耗油、生抽，糖，白胡椒粉、美极鲜、盐、水淀粉调汁备用。
3. 油锅烧热，下葱姜蒜，煸炒出香味，下洋葱丝，炒成透明状，下肥牛和调汁。
4. 调汁均匀挂在洋葱肥牛上起锅，盛饭装盘。
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