love花卷
2018-07-07
1. 鱼杀好后，在鱼头和鱼尾反正各切一刀，抽出白色腥线
2. 切鱼身
3. 鱼身倒料酒和味极鲜，盐，胡椒粉。
4. 葱姜切丝，放在鱼鳃鱼肚里，及鱼表面。有辣椒放个辣椒。
5. 上锅整二十分钟左右。撤原葱姜丝，铺上新的葱姜丝辣椒丝。
6. 放表面少量酱油，另起锅烧开油泼在鱼表面
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