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家常油焖虾

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家常油焖虾
蛋白质圣地 2018-06-22

家常油焖虾

准备时间：15分钟 烹饪时间：60分钟
步骤一

1. 先将虾去净须脚、沙包腺洗净~

步骤二

2. 用牙签挑出虾线~

步骤三

3. 葱姜蒜切末备用~

步骤四

4. 锅置火上倒入油烧至5成热，煸香葱姜蒜末~

步骤五

5. 倒入虾煎炒至色红，出虾油~

步骤六

6. 烹入料酒，加入盐、糖、高汤烧开~

步骤七

7. 烧开后改小火，盖上锅盖焖约3分钟~

步骤八

8. 转中火收汁微干，离火淋入几滴香醋即可~.

烹饪技巧

泥筋一定要挑掉哦~~~

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