亿个吃货
2018-06-25
1. 整鸡处理干净，在表皮均匀涂上食盐，腌20分钟左右
2. 锅烧水煮开，放入檀香茶煮香
3. 把腌好的鸡浸入茶水中，表皮变色后整只放入，盖上锅盖，关火焖制20分钟
4. 浸好的鸡切块装盘
5. 锅中加入少许油，烧热后淋在鸡肉上，周围撒些头抽调味即可
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