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燕麦苏打小饼干

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燕麦苏打小饼干
我爱喝酸奶 2018-06-15

燕麦苏打小饼干

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 黄油室温软化,切成小丁备用。

步骤二

2. 温水融化酵母,稍稍搁置一会,发出小泡泡。

步骤三

3. 将面粉苏打粉和盐筛入料理盆,加入酵母水和牛奶,搅拌均匀,再加入黄油和燕麦,搅拌成均匀的面团。

步骤四

4. 将面团擀成薄片,用饼干模做出花型,用叉子随意叉出一些排气孔。

步骤五

5. 烤箱预热,180度,15分钟!十分钟左右洒一些盐水在饼干上!

步骤六

6. 奶油打发,夹到饼干中间可以做出夹心饼干,放入冰箱冷藏室。

面皮要尽量擀薄一点,否则烤箱加热后会膨胀。2、这款可以两吃,不喜欢奶油的直接考好就可以享用,口感酥脆!

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