1. 黄骨鱼洗干净,一定要把外面滑滑的一层东西洗干净,这样煮出来的鱼才没腥味。用油和盐淹一下
2. 把配料准备好,肉少许和冬菇剁成肉末,用油盐生粉淹片刻。
3. 热锅,加入油,煎黄骨鱼,两面都煎焖成金黄色即可放配料
4. 配料要先放蒜苗,芹菜和甜椒,爆香后加水,再把肉末和番茄放入,这时煮出来的汤是奶白色的,加一点料酒和蚝油,因为很多配料都已经有味道的了,所以不用放太多。
5. 营养又好味煎焖黄骨鱼就做好了。
黄骨鱼焖豆米是一道营养美味的菜品,我们运用了黄骨鱼和蚕豆相结
来自精简小食馆
黄骨鱼焖豆米是一道微咸的菜肴,相信重口味的你一定会喜欢。适当
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黄骨鱼焖豆米是一道很丰富多彩的菜肴哦,而且很适合家庭里面来人
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