好想你美味
2018-06-19
1.将除黄油以外的原料投入面包机，面团揉至表面光滑面筋扩展。
2.加入黄油继续揉至可拉出大片薄膜状。
3.面团放温暖处进行基础发酵。
4.发酵结束，分割成8个60克重的面团，滚圆后松弛15分钟。
5.松弛后的面团擀成椭圆形，整理成长方形，翻面后底边压薄，铺上肉松，放一根烤肉肠，卷成筒状，然后放温暖湿润处进行最后发酵。
6.发酵结束，表面刷蛋液，洒适量芝麻。
7.入烤箱，预热180℃，中下层，上下火，15分钟。
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