1. 将鸡蛋打散,炒熟备用
2. 将胡萝卜,彩椒,蒜薹,香肠均切成丁备用
3. 将炒锅放少许的油,放少许葱末炝锅,一次放入香肠丁,蒜薹丁,胡萝卜丁,彩椒丁最后放入炒好的鸡蛋,煸炒一下
4. 放入米饭翻炒,放少许的盐,胡椒粉调味,将米饭和各种配菜炒透即可
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