美食搬运工
2018-06-19
1. 小番茄洗淨、切去蒂頭、挖出中心的果肉。
2. 鮪角及起司粉充分攪拌拌勻。
3. 鮪魚肉填入小番茄中。
4. 淋上融化奶油，移入已預熱的烤箱中，以180℃烤8-10分鐘。
5. 烤好的番茄上淋上梅汁醬即可食用。
這裡所選用的小番茄儘量以聯珠番茄為首選，這是因為聯珠番茄的茄算較圓，製作起來比較容易外，鮮紅的色彩，也能為整道料理加分不少。
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