1. 豆腐皮,海带打结
2. 香菇,杏鲍菇切块
3. 五花肉切大块焯水
4. 五花肉切厚厚的
5. 炒糖色,加老抽上色,生抽提味
6. 依次加海带,豆腐皮,香菇,杏鲍菇
7. 本人喜欢年糕,可以不加
8. 这菜,硬!
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