好想你美味
2018-06-13
1. 黑木耳提前泡发，猪蹄洗净剁小块。
2. 猪蹄焯烫一下把上面的猪毛处理干净。
3. 汤煲加入适量的清水，加入葱姜，和猪蹄。。
4. 加入料酒。
5. 加入白芷大火煮开加盖小伙炖煮40分钟。
6. 然后加入去皮切块的芋头。
7. 加入黑木耳继续炖煮15分钟。
8. 加入盐。
9. 胡椒粉，鸡精。
10. 煮开关火。
猪蹄开水焯烫一下过凉，上面的猪毛可以更加容易处理干净。煲汤要小火慢炖，煲出的猪蹄香烂而不碎，口感更好。
美味的白芷芋头猪蹄汤
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来自小肉丸子
家常白芷芋头猪蹄汤
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