说好的吃货
2018-06-19
1. 干昆布洗净，用水泡发，浸泡二小时。
2. 金针菇、香菇、蟹味菇均提前洗净。
3. 猪腔骨洗净，先用砂锅炖煮出味。
4. 盛一部分腔骨汤，加入昆布、三种菇一起炖煮出味，最后码入盐即可。
5. 取一深碗，盛入米饭，加入大骨汤，摆上煮好的菇和昆布，放置一会，让米饭吸入更多大骨汤再来食用更加入味。
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