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家常菜韭菜猪肝

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家常菜韭菜猪肝
饭小呆 2018-01-14

家常菜韭菜猪肝

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.将猪肝切成片放在水中浸泡30分钟,反复换水至水清为止,以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物.

步骤二

2.将处理过的猪肝片,和生粉水拌匀后下锅川烫七分熟捞起备用.

步骤三

3.起油锅爆香葱白蒜末后,下韭菜.炒熟后,再下猪肝,倒入调味快速的拌炒下即成.

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