酸奶屋
2018-06-06
1. 春笋清洗干净后剥除外壳。把春笋切成块。
2. 热锅。加入色拉油，可以适当多放点，没有油的油焖笋可不好吃。把切好的春笋在开水里焯一下，下锅大火翻炒。
3. 炒菜是体力活，真不假。我不建议放水，为了防止变焦所以要不断翻炒，4分钟左右。
4. 加入一勺海鲜酱改小火继续煸炒两分钟。
5. 炒到春笋完全上色，酱已经融入到春笋里就差不多了，淋上点香油，放一点鸡精就大功告成了。
素炒春笋是一道制作简单的家常菜，色泽干净，让人看着十分有食欲…
三鲜煲，光是听着名字都散发着一股鲜嫩的海鲜气息。今天就来跟大…
红烧春笋是一道以春笋为主要原料的家常小炒菜，春笋中纤维素的含…
春笋千张包是一道杭州的传统风味菜。这道菜有着十分高的营养价值…
