开心果味
2018-06-03
1. 香腸蒸20分鐘蒸熟備用，全蛋液打勻備用。
2. 香腸對切再切薄片狀備用。
3. 取水晶碗，加入白飯、紅蔥肉燥拌勻醃漬備用。
4. 取深炒鍋，加入做法2煸炒出油香後，加入一半蒜苗末、蛋液炒勻，加入做法3炒勻，加入蔥花、剩下蒜苗末、適量醬油拌勻，起鍋前加入紹興酒拌勻即可。
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