傻帽爱下厨
2019-03-02
1. 洗净青菜 香肠，切好备用（青豆我这边只有冰冻）
2. 打蛋，与剩饭混合
3. 倒一勺油，放入切片生姜，提味
4. 待炒出生姜香味，放入青菜 香肠 青豆翻炒
5. 将混合好的饭倒入锅中翻炒，加入盐 酱油 辣椒酱翻炒均匀
6. 关火，焖1分钟，出锅
7. 装盘食用
将鸡蛋打均匀，与剩饭混合，保证颗颗饭粒上包裹蛋液
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