90后的小厨房
2019-03-16
1. 把海参对半切开，每一半切两刀成三片，也就是一条海参切6片
2. 切好的海参装盆待用
3. 大葱洗净，葱白对半切开再对切，切成段，葱叶斜切成段
4. 锅烧热放油下葱白煸炒出香味，再放葱叶
5. 放入海参，加少许水盖上盖子烧开
6. 烧开后，倒入适量蚝油翻炒拌匀，装盘即可！
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