柔曼美味屋
2017-07-23
1.金针菇去根洗净
2.把五花肉切成薄片
3.将五花肉卷起金针菇，并用牙签固定
4.锅内放少许油
5.放入五花肉金针菇卷
6.小火煎至五花肉出油
7.放入酱油、盐、味精、糖和少许水，大火烧开
8.收汁
9.装盘，拔出牙签
第6部煎五花肉是要用筷子勤翻动，以免肉煎糊
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