1. 黄油提前从冰箱中拿出,室温软化后备用(不要加热成液体)。将法棍斜切成3厘米厚的斜片。番茄、奶酪片切小丁大蒜用压蒜器压成泥,或用刀切成碎末。
2. 将蒜泥,法香末和黄油混合在一起,放入盐搅拌均匀,抹在面包片上。烤盘铺上锡纸,将面包片放入。
3. 烤箱预热后,将烤盘放在烤箱的中层,180度烘烤2分钟即可,拿出后撒一些番茄丁和奶酪碎,再入烤箱烤3分钟即可取出。
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