酒肉族
2018-06-03
1. 五花肉切厚片，用生抽、酒入味片刻。
2. 木瓜切块儿，洋葱切末。
3. 将五花肉沾上生粉，煎制金黄香酥并熟透。
4. 用泰式鸡酱、番茄沙司、糖、盐调成芡汁。
5. 爆香洋葱和蒜蓉，放入酥肉一起煸炒香，再放入木瓜，然后倒入芡汁，收汁即可用法香末撒上装盘。
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