1. 芝麻先淘洗干净;
2. 放入锅中开始炒芝麻,一开始的时候可以用中火,先把芝麻炒干,然后转中小火,炒到能够用手捏碎芝麻就差不多了,吃一口很香就可以了。
3. 炒好的芝麻放凉后放入搅拌机;
4. 把芝麻打成粉;
5. 把打好的芝麻粉放一部分于搅拌机里再继续搅拌,然后加入适量葡萄籽油或者初榨橄榄油或者麻油,打到油和粉充分融合就好了;
6. 把芝麻酱放入容器里,比如说玻璃瓶,放凉后放入冰箱保存。
现在社会的生活节奏越来越快,许多人早上起来匆匆忙忙就要去上班
来自新食尚
万能芝麻酱有着浓香酸的特质,有些粘稠,一颗颗蒜粒混在其中,吃
来自小鱼儿的厨房
在寒冷冬天的北方,在热腾腾火锅的旁边,一定少不了万能芝麻酱的
来自小兔快跑
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