开心果味
2018-07-01
1. 萝卜洗净后削去头尾后切成３mm厚的片，用盐腌制２－３小时，用凉开水冲洗一下，捏去汁水放入干净无油的容器中；
2. 把酱油、糖和少许清水放入锅中烧开，加入鸡精后晾凉；
3. 把凉透的酱汁到入放萝卜片的容器中，淹没萝卜片；
4. 把容器放入冰箱冷藏室，腌制２－３天；
5. 吃时用干净的筷子夹出萝卜片, 摆盘后淋少许香油即可．
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