1. 鸡翅洗净切半,焯水后炖二十分钟备用;洋葱、土豆、胡萝卜、青椒切块
2. 锅内放油,依次放入洋葱、土豆、胡萝卜煸炒断生后加入做法一的鸡翅
3. 往锅内加入椰桨、青椒
4. 放入块状咖喱拌匀,略煮即成。
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