栀子花汤
2018-06-05
1. 蕨菜用清水泡上10分钟，然后洗净切成小段备用。指天椒、蒜、葱、香菜切碎，干辣椒、花椒备好。
2. 锅下水烧干后，将切好的蕨菜放入焯水。捞出过凉后再用冷开水泡10分钟。
3. 凉粉卷切成相同大小的小段，摆入盘中。
4. 蕨菜沥干水份，将指天椒、蒜、葱、香菜倒入碗中，再将用生抽、醋、麻油、油辣子、鲜味汁调成的凉拌汁淋入拌匀。
5. 锅下油爆香干辣椒和花椒。
6. 淋在拌好的蕨菜上再拌匀。把拌好的蕨菜放入盘中，做好造型即可。
蕨菜富含维生素，胡萝卜素，蛋白质，微量元素，是很完美的食材。…
肉丝和蕨菜的配合外形上就能体会到你中有我我中有你，炒过的肉丝…
搅拌蕨菜是具有祛湿的效果的蕨菜是一种口味比较独特的植物，它对…
肉丝炒蕨菜，肉丝和蕨菜的配合外形上就能体会到你中有我我中有你…
