围着外婆的小厨房
2018-06-07
1. 低粉、高粉一起过筛，倒入盆内后加入盐。中间做出粉墙加入已融化的黄油、柠檬汁、水。
2. 从中心往外全部轻轻拌合，不要搅拌过度。将面团拍扁一些，送入冰箱冷藏过夜。如果不冷藏过夜，至少要冷藏1小时。
3. 敲打片状黄油后，擀成正方形。
4. 将面团取出，擀成正方形，将片状黄油放在面团上，四角折上来后封好口。
5. 将面团顺一个方向擀成长长的面片，自两边各1/4处向中间折，然后再对折，完成一个4折。⒍
6. 将面团转90度后再次擀长，自两边各1/3处向内折，完成一个3折。
7. 将面团送入冰箱冷藏1小时后取出，再做4折和3折各一次，然后再送入冰箱冷藏1小时。
1. 锅内放入水、细砂糖、水饴加热到118度。
2. 注入混合蛋黄和全蛋的刚盆中，作成起泡奶油。
3. 隔热水加热到82度就离火，打发起泡。
4. 黄油打软，分次加入10混合。
5. 加入咖啡液。
水果沙拉是很多减肥人士的首先，我会在家里买了很多水果的时候选…
炒冰，是一道以冰块和其他的食材为主要原材料经制作成的冰品。夏…
韩式辣酱是韩国的特色拌酱，苹果的营养价值十分的高，富含维生素…
披萨在现在是一个很受欢迎的一道美食，而且现在披萨的样式也是各…
