返回

奶油裂口面包

首页 > 菜谱 > 砂糖奶油面包> 奶油裂口面包
奶油裂口面包
紫色的橙子 2018-06-21

奶油裂口面包

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 把所有材料(除黄油)放进面包机揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面到扩展阶段,并完成基础发酵

步骤二

2. 从桶里拿出面团,排气,分割成4份,滚圆,松弛15分钟

步骤三

3. 面团压平,用擀面杖擀成椭圆形,翻面,从上往下卷起来成橄榄型

步骤四

4. 面胚进行第二次发酵六十分钟,刷蛋液,然后用刀片在面胚上划一道口子,挤入黄油。中层180度,18分钟(根据自家烤箱调节)

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >