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番茄沙司南瓜花饼

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番茄沙司南瓜花饼
蒸蛋粥 2017-01-10

番茄沙司南瓜花饼

盛开的南瓜花有全能蔬菜的美誉,据说南瓜花堪比药物哦,药用价值很高,把它入菜,可以报健身体哦。光说以鲜花入菜,就可以想到这道菜不仅味道鲜美,外表一定是高颜值。南瓜花打碎做成饼,煎至两面金黄出锅,在上面涂上番茄沙司,酸酸甜甜,光看都让人垂涎欲滴,何况吃起来呢?这就是我们的番茄沙司南瓜饼,想吃的快动手做吧。
准备时间:0分钟 烹饪时间:0分钟
步骤一

1.南瓜花除去花蕊洗净切成碎末。

步骤二

2.把鸡蛋打入南瓜花中,加泡开的紫菜、澄粉和生粉,全部拌匀成糊状(不用加水的,若嫌稠,也只能加一点点水)。

步骤三

3.平底锅小火烧热,抹上一层食用油,然后像煎鸡蛋饼一样煎南瓜花饼就行了。

步骤四

4.两面金黄时盛盘。

步骤五

5.在切好的南瓜饼表面涂上番茄沙司。

酸酸甜甜的番茄沙司南瓜花饼完成啦。

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