1. 南瓜花除去花蕊洗净切成碎末。
2. 把鸡蛋打入南瓜花中,加泡开的紫菜、澄粉和生粉,全部拌匀成糊状(不用加水的,若嫌稠,也只能加一点点水)。
3. 平底锅小火烧热,抹上一层食用油,然后像煎鸡蛋饼一样煎南瓜花饼就行了。
4. 两面金黄时盛盘。
5. 在切好的南瓜饼表面涂上番茄沙司。
听起来就是不错的一道菜品,南瓜,在蔬菜中营养成分比较高,并且
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