浅笑厨海
2018-05-23
1. 用后油法将全部材料揉出薄膜
2. 进行基础发酵，排气
3. 分割成8小份，滚圆，松驰十五分钟
4. 擀成圆片，包入花生酱
5. 收口捏紧
6. 擀成长椭圆形
7. 用刀片切四刀，两头不要切断
8. 左手固定，右手由上向下卷
9. 打一个单结
10. 进行二次发酵
11. 烤箱预热180度，刷蛋液，烤约20分钟
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