匠心荷韵
2018-05-30
1. 用微波炉或者蒸锅把南瓜蒸软,捣成泥
2. 趁热,加白糖适量,加面粉和生粉(具体量和水根据自己南瓜泥而定~~),和面~
3. 面不用太干,成糊状略干即可,将和好的面装入盘,摆成自己喜欢的形状(有模具的也可以放模具里~
4. 在面糊上面撒好枸杞，然后将容器放入微波炉高火2分钟~(此步主要是定型,如果没有微波炉,可以直接把面和干点~捏成自己喜欢的形状,就可以不用微波炉加热啦~)
5. 将饼从盘子中取出，在蒸锅上蒸十五分钟，即可。可以切成自己喜欢的形状~
6. 吃的时候在上面浇点红糖水更美味~
7. 做南瓜糕剩下的边角料可以揉成球状~可根据自己口味加蜜豆，蜂蜜，红糖，龟苓膏，西米~就是一道南瓜圆的甜品哦~~
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