再吃也不胖
2018-06-10
1. 将所需材料（除黄油）称量后放入盆里（或面包机）。
2. 面包机启动甜面团程序，揉成光滑面团。
3. 加入黄油，继续揉
4. 这个方子很容易拉膜，薄膜照片没拍清楚
5. 将面团盖上保鲜膜发酵
6. 发酵至2-3倍大小
7. 用手指按下不会弹即可。
8. 将发好的面团分成8等份儿，排气后滚圆放在油纸上，放在温暖的地方发酵
9. 将所有卡仕达酱所需材料放入容器内，用汤勺搅拌均匀。
10. 再用小火加热，边煮边搅成糊状，放凉后，盖上保鲜膜，冷藏1小时。
11. 面团发酵至2倍大。
12. 面团刷蛋液，用裱花袋把卡仕达酱挤在面包表面。
13. 烤箱170度，上下火，中层18-20分钟出炉
14. 面包很软吧
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