1.准备材料
2.西红柿切成片,鸡蛋打散
3.放一点油炒炒西红杮
4.炒出汁
5.放水
6.煮开
7.鸡蛋放鸡精打散
8.从高处慢慢倒入滚开的汤中
9.等10秒钟的样子搅散
10.放盐调味,撒葱花,出锅
汤一定要烧开,再倒鸡蛋液等10秒钟再用筷子搅散,太早了,鸡蛋不成形,太迟了,鸡蛋易结块。
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