快乐厨妈
2018-06-27
1. 羊肉片化冻后 入热水焯过沥水
2. 青蒜、杭椒洗净切段
3. 炒锅入油 油热后倒入羊肉片 加入孜然粉、黄酒、盐快速翻炒装出
4. 炒锅入油 油热后倒入姜丝、杭椒、青蒜段翻炒
5. 将炒好的羊肉片倒入锅中 一同翻炒加少糖 洒葱花起锅
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