面包love
2018-05-26
1. 土豆，胡萝卜，洋葱分别去皮，切小件，鸡翅每只斩成3快；
2. 热油锅，把沥干水分的鸡翅放进锅，两面稍煎一下；
3. 把土豆丁，胡萝卜丁放进锅，与鸡翅一起爆炒，炒至土豆开始粘锅；
4. 加入洋葱，翻炒均匀，炒1分钟左右洋葱发出香味；
5. 加入30ml的清水；
6. 大火煮开后，可以撇去浮沫，然后转中火煮10分钟；
7. 熄火，把块状咖喱放进材料中间；
8. 用锅铲不停搅拌，让咖喱融化；
9. 等咖喱完全融化以后，重新开小火，把锅中材料煮至浓稠就可以了。
1：这种块状咖喱其实很适合厨房的新手，哪怕第一次下厨估计也可以做出一顿美味的咖喱菜来，因为包装盒上有详细的材料分量和做法，不用另外添加其他的调料；2：肉类可以是鸡肉、牛肉、猪肉都行，估计同样的美味；3：象钧钧说的，把煮好的咖喱跟饭拌匀，呵呵，真的好吃哦。
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