1. 南瓜削去表皮
2. 将南瓜去瓤,切片。南瓜子洗净用烤箱烤黄或者用干锅小火炒香就是很好吃的南瓜子
3. 上火蒸软(10-15分钟)
4. 将蒸软的南瓜用勺摁成大块,放入搅拌机中搅成泥
5. 将南瓜泥倒入锅中,小火加热,加入牛奶和淡奶油
6. 不断用勺搅动避免沾锅,加热到烫即可,用糖调味(不喜甜的可不加糖,南瓜已有甜味)
7. 盛出后可用淡奶油和熟芝麻作装饰,我滴了一点淡奶油和黑芝麻末
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