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芒果沙拉

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芒果沙拉
大粥虾 2018-05-14

芒果沙拉

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 芒果去皮、去核切丝.

步骤二

2. 洋葱切丝。

步骤三

3. 倒入一勺鱼露和半勺苹果醋调味,没有果醋用柠檬汁也可以,不过用量要减半。

步骤四

4. 洒上一些青葱末搅拌均匀.

步骤五

5. 将拌和芒果沙拉装盘,最后洒上一些花生碎,这样不仅好看,还可以增加口感。

1.芒果一定要用硬的,硬的好削皮,也好切丝。如果是那种熟透的芒果,味道会甜,做这个沙拉就不适合了。2.雨露在外贸超市有买的,适用于制作越南、泰国、印尼风味的菜品,很鲜,也很咸。用它调味之后可以不用放盐了。

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