美食＋
2018-05-25
1. .全蛋2个，糖粉60克，黄油50克，花生酱100克，纯牛奶60克，低筋面粉100克，泡打粉1小勺；
2. 花生酱勺入碗中，加入一半的牛奶调匀；
3. 再加入另一半牛奶调成均匀的糊状；
4. 黄油至室温软化，隔水加热后加入糖打发；
5. 分三次加入打散的鸡蛋；
6. 搅打成均匀的蛋糊；
7. 7.分两次加入花生酱糊；
8. 翻拌均匀，不要划圈；
9. 倒入过筛的低筋面粉和泡打粉；
10. 以不规则方向拌成均匀的面糊；
11. 硅胶模垫纸；
12. 用小勺勺入模具中，八九分满，挨个墩几下，使表面平整； 烤箱预热，190度，上下火，置于烤箱中层25-30分钟，取出后趁热撒上砂糖（份量外）即可。
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