龙卷风中的小菜
2018-05-02
1. 先将红酒杯倾斜固定好，取鲜橙60ml果汁，取20克橙肉，吉利丁片泡软沥干水分备用。
2. 清水加热，加入沥干水分的吉利丁片混合至融化。
3. 趁热加入糖混合至糖化。
4. 加入橙汁和柠檬汁混合均匀。
5. 晾凉后加入10克橙肉。
6. 倒入红酒杯中，冷藏至凝固。
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