1. 两斤左右老鸭一只,生姜切片备用
2. 山药去皮,滚刀切成大块,洗净备用
3. 毛哥老鸭汤料一包
4. 煮一锅开水,下入老鸭抄至断生
5. 将鸭子捞起,倒掉煮过的水
6. 重新换一锅清水,下入老鸭,生姜,毛哥老鸭汤料
7. 盖上高压锅盖,大火烧上汽后,改小火炖20分钟
8. 放汽开盖,下入山药,再次盖上锅盖,大火烧开后改小火炖煮10分钟
9. 用汤碗盛出,一锅香浓的老鸭汤就做好了
来自醉心厨鲂
莲叶山药老鸭汤作为一道美味而又营养的汤菜,所需要的食材主要为
来自虎妈食堂
莲叶山药老鸭汤这道么事可谓滋补又营养。所需要的食材主要为老鸭
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