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巧克力玛芬蛋糕

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巧克力玛芬蛋糕
钱大米 2018-05-16

巧克力玛芬蛋糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 1,烤箱190度预热

步骤二

2. 将鸡蛋在盆中打散,倒入白糖搅匀。再加入融化后的黄油和牛奶,搅拌均匀

步骤三

3. 面粉中依次加入苏打粉,泡打粉,可可粉,混合均匀,并且过筛

步骤四

4. 把过筛后的面粉倒入之前准备好的鸡蛋混合液中。用橡皮刮刀轻轻翻版均匀

步骤五

5. 把拌好的面糊倒入纸杯,2/3满即可,立即放入预热好的烤箱中层,烤25-30分钟

步骤六

6. 每个人的烤箱性能不同,我在25分钟后拿牙签插了蛋糕一下,如果牙签上未沾有蛋糕液,即表示熟了

在称的过程中看80g那么多白糖,担心太甜,就减少了10g

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