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浓香的豆角炒肉丝

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浓香的豆角炒肉丝
小雅兴 2017-12-14

浓香的豆角炒肉丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
浓香的豆角炒肉丝做法图解1)

1.猪肉一块洗净

步骤二
浓香的豆角炒肉丝做法图解2)

2.猪肉切成丝,加盐生抽葱姜蒜片淀粉料酒,拌匀,腌制10钟,

步骤三
浓香的豆角炒肉丝做法图解3)

3.豆角择好洗净,

步骤四
浓香的豆角炒肉丝做法图解4)

4.切成细丝

步骤五
浓香的豆角炒肉丝做法图解5)

5.锅里放油,油热后倒肉丝翻炒,

步骤六
浓香的豆角炒肉丝做法图解6)

6.肉变色后倒豆加适量盐和清水,角炒,再加适量的黑豆豉,

步骤七
浓香的豆角炒肉丝做法图解7)

7.加适量盐和清水,

步骤八
浓香的豆角炒肉丝做法图解8)

8.炒到豆角熟了即可出锅。

豆角一定要炒熟,否则会有毒性的。豆角丝可以提前氽下开水,节省炒制的时间。

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