1.番茄在顶部打十字花刀
2.把十字花刀那面冲下,放入沸水中煮起皮
3.剥掉番茄皮,去蒂头,将番茄剁碎碎
4.海虾剪点剑和须,头身分离
5.热锅冷油放入虾头炒红
6.放入番茄炒红
7.加入清水煮滚,加盐,鸡粉,香油调味即可
番茄去皮,口感和成品都会更好些
好了,今天小编的美食小课堂又要开课了,大家都准备好你们的笔和…
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