美味厨艺
2018-04-27
1. 做浓汤不用炒面的秘密武器就是它了，一个土豆。
2. 把土豆去皮后切成块。
3. 放到水里煮软，捞出备用。
4. 口蘑用盐水浸泡10分钟，洗净后切成片。
5. 锅中倒入少量的黄油把洋葱碎煸香。
6. 放入蘑菇片翻炒两三分钟，至蘑菇熟透就可以停火了。
7. 把土豆、蘑菇放入搅拌机中，倒入凉牛奶一起绞碎。
8. 搅拌好的土豆蘑菇牛奶糊糊，会特别的稠，可以兑入水、牛奶或者鸡汤稀释，我放的是水。
9. 把浓汤放到火上做开，调入盐、黑胡椒碎，为了提鲜我放了半个鸡汤汤宝，家里有鸡高汤的放高汤更好。熬煮一会儿，咱不用炒面做的蘑菇浓汤就做好了！
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