1. 准备好所有的食材。
2. 把鱼丸,鱼豆腐,火腿片和水发皮肚全部切块放入砂锅中。
3. 加入高汤。
4. 炖煮5-8分钟,然后加入油豆皮。
5. 加入盐。
6. 加入胡椒粉。
7. 煮上2分钟后加入洗净的青菜。
8. 青菜煮软加入蒜苗花。
9. 加少许鸡精,香油关火。
油豆皮最后再放,以免住时间长影响口感。
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