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滋补羊肉砂锅

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滋补羊肉砂锅
宝宝艾吃货 2017-08-09

滋补羊肉砂锅

众所周知,用砂锅做出来的食物特别美味,因为砂锅保温、透气、受热均匀。今天的这道滋补羊肉砂锅,大家一定不要错过,特别的营养,肠胃不友好的朋友可以多吃点,它有温补肝脏,增强抵抗力的作用。都知道冬至有吃羊肉的一贯,那这个做法也是不错的哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:2分钟
步骤一

葱、姜、干辣椒切好备用,香叶、草果少许

步骤二

2.羊肉出水之后捞出,用水将血沫冲洗干净

步骤三

沥水

步骤四

热油爆锅,放入葱、姜、干辣椒皮炒出香味

步骤五

5.放入羊肉翻炒,加入料酒

步骤六

放入酱油,继续翻炒

步骤七

7.放入香料加水煮开

步骤八

煮开之后转小火煮5分钟

步骤九

9.其后将其倒入砂锅中慢炖2小时

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