TONY小木屋
2018-05-13
1. 冬瓜去皮和籽，洗净，切条；苦瓜洗净去籽，切条；丝瓜洗净，去皮，切条。虾去头和壳，挑出虾线；
2. 苦瓜，冬瓜、丝瓜依次入开水中焯烫，捞出过凉水备用。
3. 炒锅置火上，放入油烧至5成热，下姜片、蒜片爆香。
4. 下入虾仁煸炒至变色。
5. 加入适量的水，放入豆腐丝。
6. 烧开后，放入焯好的冬瓜、苦瓜、丝瓜略煮，加盐、胡椒粉、香油调味即可。
好了，今天小编的美食小课堂又要开课了，大家都准备好你们的笔和…
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