喵喵喵的三厨房 2018-01-09

主料

• 荷兰豆150
• 润肠适量
• 腊肉适量
• 腊肠适量
• 姜3片
• 红尖椒1根
• 蒜蓉适量

辅料

• 生粉水适量
• 鸡精适量
• 橄榄油适量
• 盐适量

步骤一

1.荷兰豆去筋洗净

步骤二

2.腊肉、腊肠、润肠各切几片，姜切片，红辣椒去籽切片，蒜剁蓉

步骤三

3.热锅倒入少许橄榄油

步骤四

4.低温爆香姜片、蒜蓉、红辣椒

步骤五

5.加入腊肉、腊肠、润肠同炒

步骤六

6.快速加入荷兰豆点少许的清水

步骤七

7.加盐，鸡精调味，关火，用生粉水勾芡

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