兰花饭香
2018-02-07
1.准备所需食材。
2.荷兰豆去两头和中间筋，放清水里浸泡洗净，腊肠切片，葱和泡辣椒切片。
3.荷兰豆提前用开水焯熟，放冷水里浸泡备用。
4.炒锅烧热，放入金龙鱼黄金比例调和油。
5.放入泡辣椒炒香。
6.加入葱炒香。
7.放入腊肠片。
8.加入少许食盐、酱油和十三香调味。
9.放入荷兰豆。
10.翻炒均匀入味后，加入适量味精调味，即可出锅食用。
腊肠提前蒸熟再炒，一是方便菜的成熟，二是菜相好看。
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荷兰豆炒腊味