1. 干黄酱用啤酒慢慢调成稀的酱汁
2.
3. 香菇洗净,切末,花生压成粗粒锅中放油,下肉末炒香
4. 倒入剩下的啤酒,炒匀放入香菇翻炒
5. 再放入调好的酱汁,炒出酱香味出锅时撒入花生粒即可
6. 汤锅中加水,烧开后,放入面条煮熟,捞出过凉水,碗中放入面条、黄瓜丝啤酒香菇酱即可食用
酱汁一定要炒出酱香味
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜,但是鱼香肉丝的烧法有很多种,怎么…
凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再…
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成,这也是勤劳的人民利…